GYROS, - EN GRESK RETT.
Dette er skikkelig digg!!
Har du ikke utsatt smaksløkene for dette før kan du prøvesmake ferdig gyros  fra varmedisken hver lørdag. Råvare har vi hele uken. KAN FRYSES.

GYROS råvare. Består av svinekjøtt marinert med 30 ulike urter og tilsatt rå løk.

Sett ned varmen og hell på fløte, 3 dl pr halvkilo. La stå og surre ca 20 til 25 minutter.
Jo lenger desto bedre.

Stekes først på sterk varme i ca 10 til 15 minutter. Vendes jevnlig.

FERDIG GYROS. Serveres med ris, salat (gresk salat med fetaost og oliven) hvitløksbaguetter og Tzatsiki. Kan også brukes som fyll til pitabrød. VELBEKOMME !